...al forno con il suo classico ripieno guarnito poi con crema agli asparagi
Il classico cappone di Natale con delicato ripieno
Le Specialità dell'inverno
costolette cotte al forno con i classici aromi
..fagottini di coscia di faraona al forno con gremolada alle arance
faraona disossata disponibile affettata a porzione
Filettino con crema di porcini e specl
...sottofesa di vitello al forno con crema di funghi porcini
...gustosi bocconcini morbidi con salsa al barolo
bocconcini teneri nella ricetta classica
...con delicato ripieno affettata a porzione
aragostella alla griglia guarnita con gamberi al gratin
bocconcini di salmone accompagnati da un salsina alle mel
...con datterini giall e rossi e olive taggiasche
...filetto al forno con julienne di patate gratinate
trancetti di spada con salsa salmoriglio e pistacchi
...involtini farciti al forno con crosta agli aromi
... Gamberi, spada, salmone e calamari
gamberoni al forno con gratin croccante olive e pomodorini