Nella versione Classica
Porz. da 100 g.
Versione leggera con carote patate e piselli
Porz .da 100 g.
insalatina julienne e maionese
Porz.da 100 g.
...nella sua tradizionale gelatina
Cad.
...un classico degli antipasti
Porz.da 2 fette
gusto delicato condita solo con olio di oliva e prezzemolo
piovra..seppioline..gamberi...calamaretti..dal gusto delicato
delicata salsa rosa e teneri gamberetti
...con pangrattato prezzemolo e un pizzico daglio
...da servire tiepida, crema di ceci e pezzetti di piovra
Pz
...classica ricetta francese al burro aromatizzato
farcite con fiori di zucchina e speck
Porz.da 2 cresp
Porzione
Porz.da 2 cann.
Porz. da 2.
Porz.da2
costolette cotte al forno con i classici aromi
n.3
Porz.2 fette
... Gamberi, spada, salmone e calamari
Porz.
gratinato con cubetti di pane, pomodorini e pangrattato
soffice sformatino con asparagi